Archivo mensual: septiembre 2010

Helado de Fresa (Postre)

HELADO DE FRESA Ingredientes: 1 lata de leche condensada 1 lata de media crema Nestlé 2 huevos 1 1/2 tazas de fresas (lavadas, limpias y desinfectadas) Preparación: Licúe todo perfectamente. Vacíe a un recipiente o molde extendido y congele 6 … Sigue leyendo

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Pay de Limón (Postre)

PAY DE LIMÓN (6 Porciones) Ingredientes: Para la pasta o base de pay: 1 paquete de galletas Marías grande (molidas) 100 gramos de margarina o mantequilla (derretida) 1 cucharada de azúcar 1 cucharadita de canela (molida) Ingredientes: Relleno: 1 lata … Sigue leyendo

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Flan De Chabacano (Postre)

FLAN DE CHABACANO (8 Porciones) Ingredientes: 1 lata de leche condensada 1 lata de leche evaporada 5 huevos 2 rebanadas de pan de caja (sin la orilla) ¾ taza de mermelada de chabacano Para el caramelo: Azúcar (necesaria para su … Sigue leyendo

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Pico De Gallo Con Mango (Receta de Cocina)

PICO DE GALLO CON MANGO Ingredientes: Mangos en conserva, picados en cuadritos (lata) Jitomate picado en cuadritos Chiles serranos o jalapeños picados en cuadritos (de lata no) Cebolla morada picada en cuadritos Cilantro picado Aceite de oliva Jugo de limón … Sigue leyendo

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Pico de Gallo (Receta de Cocina)

PICO DE GALLO Ingredientes: Jitomates picados en cuadritos Aguacate picado en cuadritos Cebolla blanca picada en cuadritos Chiles serranos o jalapeños picados en cuadritos (de lata no) Cilantro picado Aceite de oliva Jugo de limón Sal Preparación: Mezcle los cinco … Sigue leyendo

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Croquetas De Atún (Receta de Cocina)

Croquetas De Atún Ingredientes: 3  latas de atún medianas ½ taza de pan molido (crujiente), para empanizar ½ taza de apio finamente picado ½ taza de perejil finamente picado taza de zanahoria cruda rayada finamente huevos Sal al gusto Para … Sigue leyendo

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Pay De Limón Helado (Postre)

Hola, cómo están. Esperamos que les hayan gustado las galletas de avena y el pan de elote. Ahora les compartiremos las siguientes recetas: Pay de limón helado Croquetas de atún Pico de gallo Pico de gallo con mango   PAY … Sigue leyendo

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Chiles En Nogada (Receta de cocina)

Hola, están listos para disfrutar en compañía de su familia y amigos, estas fiestas y de estas recetas de tradición. Para este 16 de septiembre de 2010, que juntos celebraremos el Bicentenario del Inicio de la Independencia de nuestro México. … Sigue leyendo

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Pozole Con Pollo (Receta de Cocina)

Pozole Con Pollo (Para 8 Personas) Ingredientes: 2  kilos de pechuga de pollo (cocida y deshebrada) 2  kilos de maíz cacahuazintle precocido (sin cabecita) 1/4 cebolla chica 1  diente de ajo grandecito (limpio) 2  cubitos de Knorr Suiza de pollo … Sigue leyendo

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